〜あんの花絞りで沢山の方を笑顔に〜

見た目は洋菓子、食べると和菓子!白あんで作る「あんの花絞りケーキ」は

かわいい!綺麗!と今大人気の和菓子スイーツです。

白あんのお花はオイルフリーなので健康志向の方にもお勧めです。


「あんの花絞りプルメリアブラン®︎」では‥

①あんの花絞りを美しく絞れる様になりたい方が、

15種類のあん絞りの基礎を学ぶ「あんの花絞り基礎コース」全3回

②上級コース前に基礎を固める「基礎コースフォローアップ(復習)レッスン」

③基礎コースの技術を生かし、より繊細で生花の様なナチュラルなあんの花を絞る

「季節のコース(上級)①②」各コース6回✖️2 全12回


その他、しっかりと講師レベルまでの技術を身につけられる幅広い

カリキュラムをご用意しております。


また、一歩先行く先輩インストラクターの方とも繋がれる機会もあり、

励まし合い、刺激を受けながらそれぞれ目標に近付いていけます。

各コースはディプロマ取得も可能です。

段々と、お花絞りの技術をアップしていける稀少な場所として

皆様に大変好評いただいております。


認定インストラクターの方はカルチャーレッスンもご担当頂き、

教室開講や販売で大変活躍されています。


現在たくさんの開講依頼がございます。一緒にあんの花絞りを広めてくださる方、

これから始めたいという方も是非ご参加下さいね。

あんの花絞りを通じて、好きを仕事に人生を心から楽しむ皆さまを応援します。


プルメリアブランインスタグラムはこちらから


【取引実績一例】

(株)セブンアンドアイセブンカルチャー、(株)カルチャー

2023JFEX東京ビックサイト展示作品協力、ネオ和菓子メルマガ写真協力

葛飾区役所 2021年、2022年スタートアップセミナー講師


プルメリアブラン今後の新型コロナウイルス感染拡大防止対策について 2023.9月〜

~今後の安心・安全なレッスンのために~

・マスクの着用は個人の判断としておりますが、食品を扱う観点からマスクの着用をおすすめいたします。

・アトリエ入り口・レッスン中での手指のアルコール消毒にご協力ください。

・咳や発熱など風邪に似た症状がある方、体調に不安がある方は受講をご遠慮ください。


プルメリアブラン本部スタッフの対策

・スタッフの検温・マスク着用を徹底します。

・レッスン内でこまめな手洗い、アルコール消毒を徹底します。

・レッスン毎のテーブル・備品のアルコール消毒、換気を徹底します。

以上、どうぞ宜しくお願い致します。


あんの花絞りレッスン

昔ながらの「白あん」で美しいお花を絞ります。

白あんは控え目な甘さなので、お年寄りからお子様まで皆さんに喜んでいただけます。

当教室は天然色素を使って、やさしいお色で色付けした体にやさしい和のお菓子です。

あんの花絞り基礎コース・季節のコースではお花絞り動画とオリジナルテキスト付きで、

立体的なお花絞りにもチャレンジして頂けます。

その可愛さと絞り易さにSNSでも大注目です。

こんなあんこのケーキが作れるなんて!ともらった方は感動してくださいます。

基礎コースから、更に季節(上級)コースも学んで頂けます。

是非可愛くて美しいお花を絞って、沢山の方を幸せにしてあげてくださいね。

詳しくはこちらから

Access

サロンは最寄駅、亀有駅から徒歩4分!

※詳細住所はお申込みされた方にのみご案内しております。

東京都葛飾区(東京メトロ・JR直通亀有駅)徒歩4分